72SSIFF - 2024ko irailak 20/28
Hizkuntzak
Babesle
Ofizialak
Media
Partner
Culinary Zinema
Culinary Zinema
Filmak
Filmak
1. Afaria
1. Afaria
2. Afaria
2. Afaria
3. Afaria
3. Afaria
Jorge Fuembuena - Movistar Plus+
© Jorge Fuembuena - Movistar Plus+
Inaugurazioa
Paco Plaza
Espainia 
95 min.
Mugaritzeko taldeak ateak itxita egiten du lan denboraldi bakoitzean bokazionalki desberdina den proposamen gastronomiko bat diseinatzeko, den-denaz gabetu eta ia hutsetik abiatuz. Denboraldi bakoitzak izugarri arriskatzea dakar berekin, eta ondorioak ezin dira aurreikusi. Galderaz betetako bidea, sormenezko erronka bat −jakingura duten mahaikideekin partekatua−, ahorako ez ezik, bururako ere bai.
Amaiera filma lehiaketaz kanpo
Galder Gaztelu-Urrutia
Espainia 
99 min.
Lider misteriotsu batek El hoyon bere legea ezartzen duen heinean, maizter berri batek elikadura-sistema basati horren aurka borrokatzeko metodo polemiko horren aurkako borrokan inplikatuko da. Baina okerreko platera janez gero heriotza-sententzia jasoz gero, noraino iritsiko zinateke zure bizitza salbatzeko?
Ayuko Tsukahara
Japonia 
111 min.
Obana chef japoniar ospetsuak jatetxe berri bat ireki du Parisen, hirugarren Michelin izarraren bila. Baina Obanari zaila egiten zaio kanpotar gisa bizitzea Parisen, eta are osagaiak lortzea ere kosta egiten zaio. Bere anbizioak tentsioak eragiten ditu taldekideekin, hala nola Yuan pâtissierarekin eta Rinko sous chefarekin. Gala baterako menua gaizki ateratzen denean, Obanak hitz ematen dio bere lehengo aholkulariari hiru izarrak lortzen ez baditu Paristik joango dela. Lortuko ote du?
Tetsuya Uesugi
Japonia 
102 min.
Japoniako sukaldaritza tradizionala, Frantziako sukaldaritza eta sushia. Hokkaidoko urtaro ederretan zehar, lau chefen eguneroko bizitzari jarraituko diogu, bertako nekazariekin eta herritarrekin batera, Japoniako iparraldeko kulturaren barruan.
Ian Cheney
AEB 
77 min.
Shelf Life ezohiko premisa batekin hasten da: gazta zahartzen duten pertsonen artean denbora pasatzeak informazioa eman al lezake gizakiontzat zahartzea nolakoa den jakiteko? Urrutiko eta ustekabeko lekuetarako (hala nola Japonia eta Tblisi) bidaia ibiltari honek sukaldaritza- eta denbora-esperientzia murgiltzailea eskaintzen digu, galdera eta bitxikeria berriak piztera bideratutako meditazio bisual arraroekin tartekatuta.
Babesle Ofizialak:
Media Partner:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: