72SSIFF - 2024ko irailak 20/28
Hizkuntzak
Babesle
Ofizialak
Media
Partner

Las huellas de elBulli

Iñigo Ruiz Aquerreta , José Larraza
Espainia      54 m.
Inaugurazioa
Sinopsia
Zuzendaria
Irudiak
Bideoak

Las huellas de elBulli ikuspegi poliedriko bat da, eta agerian uzten digu Ferran Adriàren ibilbideak nola eragin duen ‒eta eragiten jarraitzen duen‒, gastronomiaren munduan ez ezik, beste diziplina askoren sortzaileengan eta, oro har, iruditeria kolektiboan ere. 2021eko uztailean hamar urte bete dira munduko gastronomia betiko aldatu zuen ElBulli jatetxea itxi zutenetik. Ferran eta bere taldeak utzitako arrastoak ‒bizirik dirautenak‒ marrazteko unea iritsi da. Askorentzat adierazgarria izango da jakitea egungo kultura gastronomikoaren berezko zenbat gauza atera diren Girona probintziako kala urrun batean ezkutatutako etxe hartatik.

Zuzendaria
Iñigo Ruiz Aquerreta (Espainia), José Larraza (Espainia)
Gidoia
Jon de la Cuesta
Ekoizpena
Telefónica Broadcast Services (Espainia)
Patricia Ordóñez
Banaketa
Argazkia
Pablo Deus , Bernabé Manuel Domínguez
Muntaketa
Antonio López, Aitor Vaillo
Musika
Iván Valdés
Soinu
XXX -
Formatua
DCP FOLLOWING DCI
Iraupena
54 m.
Filmearen jatorrizko hizkuntza
espainiera / gaztelania , ingelesa , japoniera
Herrialdea
Espainia
Babesle Ofizialak:
Media Partner:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: