71SSIFF - 2023ko irailak 22/30
Hizkuntzak
Babesle
Ofiziala
Media
Partner

Jaén, Virgen & Extra / Jaén, Virgin & Extra

José Luis López-Linares
Espainia      90 m.
Sinopsia
Zuzendaria
Irudiak
Bideoak

Oliba-olioa ezinbesteko osagaia da dieta mediterraneoan. XXI. mende hasieran iraultza hasi zen Jaenen: Picual olibak, bertako guztien artean enblematikoenak, munduko oliba-olio birjina estrarik onena eman zezakeen, historikoki apenas aintzat hartua izan arren. Dokumental honek aldaketa horren ondoriozko erronketan barrena eramaten gaitu, Jaengo olibadiko jendeen, aldaketa horretan iraultza gastronomikoa ikusi duten sukaldarien, olibarien eta kontsumitzaileen begiradaren bitartez, eta Espainiako probintzia ezezagunetako batek ezkutatzen duen edertasuna ematen digu ezagutzera.

Zuzendaria
José Luis López-Linares
Gidoia
José Luiz López-Linares
Ekoizpena
López Li Films (Espainia)
José Luis López-Linares
Zampa Audiovisual (Espainia)
Antonio Saura Medrano
Salmentak
Latido Films (Espainia)
Argazkia
José Luiz López-Linares
Muntaketa
Pablo B. Guzmán
Musika
Jorge Magaz
Formatua
DCP FOLLOWING DCI
Iraupena
90 m.
Herrialdea
Espainia
Babesle Ofiziala
Media Partner
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: