72SSIFF - 2024ko irailak 20/28
Hizkuntzak
Babesle
Ofizialak
Media
Partner

Noma på kogepunktet / Noma at Boiling Point

Christian Vorting
Danimarka
Sinopsia
Zuzendaria
Irudiak
Britainiako Restaurant aldizkariak bi urtez jarraian aukeratu du Kopenhageko Noma jatetxea munduko jatetxerik onen. Dokumental honen bidez, René Redzepik zehaztasun militarrez eta talentu izugarriz gidatutako sukaldea ezagutuko dugu. Era berean, Eskandinaviako zapore eta lurrinetara ere gerturatuko gara.
Zuzendaria
Christian Vorting
Ekoizpena
Steen Jensen DR - Danish Broadcasting Corporation Tel 45 35 20 39 28
Parte-hartzaileak
René Redzepi
Iraupena
58 m.
Herrialdea
Danimarka
Babesle Ofizialak:
Media Partner:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: