"Z365" edo "Zinemaldia urte osoan" Zinemaldiaren apustu estrategiko berria da, non talentu berrien bilaketa, laguntza eta garapena (Ikusmira Berriak, Nest); formakuntza eta zinema-ezagutzen transmisioa (Elias Querejeta Zine Eskola, Zinemaldia + Plus, Zinemagileen elkarrizketa); eta ikerketa, dibulgazioa eta pentsamendu zinematografikoa (Z70 proiektua, Pentsamendua eta eztabaida, Ikerketa eta argitalpenak) elkartzen diren.
Esperientzia berri bat aurkezteko ikus-entzunezko pieza da hau. Munduko jatetxerik onen izendaturiko El Celler de Can Rocak, opera garaikidearen estetika nabarmen berritu duen Franc Aleuk gastronomia eta opera uztartzen dituen proposamena sortu dute. Horretarako, formatu anitzeko ikuskizun harrigarria antolatu dute, zientziaren zein kulturaren arloetako ordezkari ezagunen parte-hartzearekin.