72SSIFF - 20/28 septiembre 2024
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Virgilio

Alfred Oliveri
Argentina - Uruguay      89 m.
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Sinopsis
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Virgilio Martínez es mucho más que un chef, es un artista. Si bien su restaurante Central en Lima, Perú, es considerado el mejor de la década en Latinoamérica y el número 2 del mundo, y siendo su esposa Pía León considerada la mejor chef mujer del mundo en el año 2021, su trabajo de inspiración, investigación y creación va mucho más allá de estos reconocimientos. Virgilio es un explorador de las diferentes regiones del Perú dando origen al concepto revolucionario del "Mundo en Desnivel", basado en las elevaciones de la tierra, que cambió para siempre la forma en que se ve la gastronomía local en el mundo actual.

Dirección
Alfred Oliveri (Argentina)
Guion
Paz León
Producción
House of Chef (Argentina)
Alfred Oliveri
Astromax (Uruguay)
Raul Pochintesta
Fotografía
Lukasz Cholewiak
Montaje
Anna Fucci
Música
Maribel Tarfur, Soledad Toledo
Sonido
Hektor Kowalski
Intérpretes
Virgilio Martínez, Pía León, Malena Martínez
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Duración
89 m.
Idioma/s original/es del film
español (o castellano)
País
Argentina - Uruguay
Patrocinadores Oficiales:
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