72SSIFF - 20/28 septiembre 2024
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Michelin Stars - Tales from the Kitchen

Rasmus Dinesen
Dinamarca      82 m.
Inauguración
Sinopsis
Dirección
Imágenes

En un momento en el que la humanidad está obsesionada con la comida –fotografiando cada plato, adorando a los cocineros, alardeando en las redes sociales de lo que se ha comido–, este documental va más allá de la superficie y ofrece una visión en profundidad, honesta y relevante del mundo y el día a día de los chefs y restaurantes con estrellas Michelin. Nos cuenta historias procedentes de un gran menú de templos culinarios y aborda las grandezas y miserias de la Guía Michelin en esta era dorada de la gastronomía.

Dirección
Rasmus Dinesen
Guion
Rasmus Dinesen, Jesper Jarl Becker, Carsten Holst
Producción
Globus Film (Dinamarca)
Jesper Jarl Becker
Fotografía
Rasmus Dinesen, Jesper Jarl Becker
Montaje
Martin Munck Schmidt, Thomas Papapetros
Música
Rune Funch
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
DR Sales
Emil Holms Kanal 20, 2. – 5. København C
DK-0999
København C
Dinamarca
Duración
82 m.
País
Dinamarca
Patrocinadores Oficiales:
Media Partner:
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