72SSIFF - 20/28 septiembre 2024
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Constructing Albert

Laura Collado , Jim Loomis
España - Estonia      85 m.
Sinopsis
Dirección
Imágenes

En los albores del siglo XXI, el restaurante El Bulli revolucionó el mundo de la gastronomía, convirtiendo al chef Ferran Adrià en el rey de la alta cocina. Detrás de ese éxito se encontraba un genio creativo poco reconocido: el hermano pequeño de Ferran, Albert. En 2013 Albert Adrià fue considerado el chef más infravalorado del mundo. Enigma, la joya de la corona de su imperio gastronómico, abre con un objetivo claro: convertirse en uno de los mejores restaurantes del mundo. Es el intento de Albert de escapar de la sombra del legendario El Bulli y entrar en el panteón de los grandes chefs.

Dirección
Laura Collado, Jim Loomis
Guion
Laura Collado
Producción
Trueday Films (España)
Laura Collado
Alexandra Film (Estonia)
Marianna Ostrat
Fotografía
Jim Loomis
Montaje
Jim Loomis
Música
Arian Levin
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
Wide House
9, rue Bleue
75009
Paris
Francia
Duración
85 m.
País
España - Estonia
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