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"Z365" o "Festival todo el año" es la nueva apuesta estratégica del Festival en la que confluyen la búsqueda, el acompañamiento y el desarrollo de nuevos talentos (Ikusmira Berriak, Nest); la formación y la transmisión de conocimientos de cine (Elías Querejeta Zine Eskola, Zinemaldia + Plus, Diálogos de cineastas); y la investigación, la divulgación y el pensamiento cinematográfico (el proyecto Z70, Pensamiento y debate, Investigación y publicaciones).
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Por todos es conocida la buena sintonía que ha existido desde siempre entre las artes culinarias y las cinematográficas, no solo por el gran número de películas y escenas memorables que tienen a la gastronomía como protagonista, sino también por la reconocida pasión que diferentes cineastas y estrellas del celuloide sienten por el buen yantar. Así, la gran concentración de restaurantes y cocineros que tiene San Sebastián han convertido la comunión entre ambas artes en uno de los rasgos más característicos del Festival.
Con todo, hace ya ocho años el Festival decidió dar un paso más en su idilio con la cocina y la introdujo dentro de su programación a través de Culinary Zinema. Inspirada en una sección de la Berlinale, se trata de una muestra que recoge una interesante selección de películas relacionadas con la gastronomía. Además, las proyecciones son acompañadas por cenas temáticas dirigidas por chefs locales e internacionales que elaboran sus menús basándose en lo que han visto en la gran pantalla. Como en ediciones anteriores, el Basque Culinary Center coproduce la sección Culinary Zinema en colaboración con el festival alemán.
De lunes a viernes: 09:00h - 14:00h | 16:00h - 19:00h.